فایل ورد استفاده از ضايعات کشاورزي و محصولات جانبي صنعت غذا به منظور توليداگزوپلي ساکاريدهاي ميکروبي

لینک دانلود

 فایل ورد استفاده از ضايعات کشاورزي و محصولات جانبي صنعت غذا به منظور توليداگزوپلي ساکاريدهاي ميکروبي دارای 6 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد فایل ورد استفاده از ضايعات کشاورزي و محصولات جانبي صنعت غذا به منظور توليداگزوپلي ساکاريدهاي ميکروبي  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ريختگي احتمالي در متون زير ،دليل ان کپي کردن اين مطالب از داخل فایل ورد مي باشد و در فايل اصلي فایل ورد استفاده از ضايعات کشاورزي و محصولات جانبي صنعت غذا به منظور توليداگزوپلي ساکاريدهاي ميکروبي،به هيچ وجه بهم ريختگي وجود ندارد


بخشی از متن فایل ورد استفاده از ضايعات کشاورزي و محصولات جانبي صنعت غذا به منظور توليداگزوپلي ساکاريدهاي ميکروبي :


سال انتشار : 1395

نام کنفرانس یا همایش : اولين کنگره بين المللي و بيست و چهارمين کنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران

تعداد صفحات :6

چکیده مقاله:

هزینه تیمار ضایعات کشاورزی و صنایع غذایی بسیار زیاد است، بنابراین به دنبال راهکارهای جایگزین برای کاهش و استفاده مجدد این ضایعات هستند. یکی از راهکارها تبدیل ضایعات به مواد دارای ارزش افزوده از جمله اگزوپلی ساکاریدها است. افزایش تقاضا برایپلیمرهای طبیعی جهت کاربردهای مختلف صنعتی در سال های اخیر منجر به علاقه مجدد به تولید اگزوپلی ساکارید ها به وسیلهمیکروارگانیسم ها شده است. بیوپلیمرهای زیستی به عنوان یک ماده پلیمری صنعتی مهم هستند که به تدریج از نظر اقتصادی معادل با صمغ های طبیعی تولید شده توسط جلبک های دریایی و دیگر گیاهان می باشنداستفاده از پلیمر های زیستی بستگی به هزینه تولید آن ها دارد که با ماده خام استفاده شده به عنوان محیط رشد مرتبط است. در حال حاضر قیمت اگزوپلی ساکارید یکی از علل عمده ای است که استفاده از آن ها را در مقیاس های بزرگ با مشکل مواجه میکند.هزینه منبع کربن بیش از 50 % از هزینه تولید پلی مرهای زیستی را شامل میشود، بنابرین به منظور کاهش هزینه تولید استفاده ازمنبع کربن ارزان تر مورد نیاز است. از این رو میتوان از ضایعات کشاورزی و محصولات جانبی صنعت غذا به عنوان منبع کربن جایگزین برای تولید اگزوپلی ساکاریدهای میکروبی استفاده کرد

توضیحات بیشتر