فایل ورد باقيمانده آنتي بيوتيک در شيرهاي مصرفي شهر سمنان: شيرهاي سنتي يا صنعتي

لینک دانلود

 فایل ورد باقيمانده آنتي بيوتيک در شيرهاي مصرفي شهر سمنان: شيرهاي سنتي يا صنعتي دارای 5 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد فایل ورد باقيمانده آنتي بيوتيک در شيرهاي مصرفي شهر سمنان: شيرهاي سنتي يا صنعتي  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ريختگي احتمالي در متون زير ،دليل ان کپي کردن اين مطالب از داخل فایل ورد مي باشد و در فايل اصلي فایل ورد باقيمانده آنتي بيوتيک در شيرهاي مصرفي شهر سمنان: شيرهاي سنتي يا صنعتي،به هيچ وجه بهم ريختگي وجود ندارد


بخشی از متن فایل ورد باقيمانده آنتي بيوتيک در شيرهاي مصرفي شهر سمنان: شيرهاي سنتي يا صنعتي :


سال انتشار : 1395

نام کنفرانس یا همایش : اولين کنگره بين المللي و بيست و چهارمين کنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران

تعداد صفحات :5

چکیده مقاله:

در این مطالعه 23 نمونه شیر به طور تصادفی از مراکز تهیه شیر سنتی در سمنان، شهمیرزاد، مهدیشهر، درجزین، و سنگسر،و شیرهای استرلیزه صنعتی در بهار 1395 جمع آوری شدند. 10 نمونه شیر خام و پاستوریزه شده و 3 نمونه شیر استریلیزه از3 برند صنعتی، جهت بررسی وجود باقیمانده آنتی بیوتیک به روش کوپن، به آزمایشگاه دانشکده دامپزشکی دانشگاه سمنان فرستاده شدند. از مجموع 23 نمونه شیر مورد آزمایش، هیچ نمونهای دارای باقیمانده آنتی بیوتیکی قابل اندازهگیری با کیت کوپن نبودند. این مطالعه از آن جهت جالب توجه است که تاکنون نتایج موثقی درباره شیرهای سنتی سمنان و شهرهایاطراف آن که مراکز اصلی تولید شیر خام مراکز عرضه شیر سنتی هستند، منتشر نشده است. این نتایج نشان میدهند هم شیرهای استریلیزه برندهای صنعتی و هم شیرهای سنتی مراکز عرضه سطح شهر سمنان، از نظر آنتی بیوتیکی سالم و قابل اطمینان هستند

توضیحات بیشتر